酒包括白酒，黄酒，红酒，啤酒，都含有酒精，酒精会阻碍体内尿酸排泄，导致尿酸在体内堆积出现高尿酸血症，诱发痛风急性发作。由于酒类尤其是啤酒嘌呤含量比较高，饮用后痛风患者不能完全代谢，出现最终代谢产物尿酸，尿酸水平增高诱发痛风急性发作。由于痛风急性发作期会引起关节周围剧烈运动疼痛，患者非常痛苦，因此痛风患者急性发作期，缓解期，及尿酸水平正常时都要禁酒。