矽肺病患者一般来讲可以选择一些营养丰富、容易消化吸收的、清淡的食物为主。比如可以选择颜色鲜艳的新鲜的蔬菜、水果做成的水果羹、蔬菜粥，如葡萄、火龙果、马蹄、橘子、橙子、苹果以及西红柿、黄瓜、紫甘蓝、芹菜、萝卜等，这些菜做成的流质、半流质的粥，既能够补充营养，还具有一定的宣肺清咽的保健功效。另外还可以加入一些瘦肉，比如瘦猪肉、鸡胸肉、鸭胸肉等。适当的摄入一些高蛋白饮食，包括牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、海鲜等，能够补充营养的需求，而且也不会增加胃肠道的负担和呼吸系统的负担。