肾损伤的患者，在饮食上要求低盐、低脂、优质低蛋白。患者要限制含盐分量大的食物的摄入，比如咸菜、咸鱼，患者每天盐分的摄入量控制到3-6克，尽量以新鲜的瓜果蔬菜为主。但是，如果肾衰竭很严重，一些含钾离子高的食物仍然需要避免，比如桔子、香蕉、土豆、红薯等等，患者可以吃主食，保证足够的热量的摄入，但是需要限制蛋白质的摄入，尤其是植物性蛋白，鸡、鸭、鱼肉、鸡蛋、牛奶这些含动物性蛋白质丰富的食物可以吃，但是总的蛋白质摄入量要控制为普通人的八成左右。