补充肝脏，瘦肉，鱼一岁宝宝缺铁性贫血要给予添加含铁丰富的辅食，主要补充肝脏，瘦肉，鱼和肉类。要给予补充含铁丰富的蔬菜，包括菌类黑木耳，白木耳，香菇，松茸。绿叶蔬菜类包括芹菜，荠菜，空心菜。海藻类包括紫菜，海带。要根据一岁宝宝的肠胃状况做成易吸收、好消化的食物。同时我们要根据宝宝缺铁性贫血的严重程度，决定是否单纯的给予食物补充还是要给予药物补铁治疗，同时加用维生素C帮助铁的更好吸收。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。