已有的研究显示，结肠癌与饮食结构和生活方式关系非常密切，研究较多的主要有以下几个方面：第1个，高蛋白、高脂肪的摄入，据调查，在结肠癌高发的北美、西欧、澳大利亚等国，每人每日进食的脂肪量在120克以上。而在结肠癌低发的哥伦比亚、斯里兰卡、泰国等地，每人每天的脂肪消费量只有20-60克。第2个，低纤维素的摄入会增加结肠癌的发病风险。第3个，缺乏某些微量元素，比如硒、钙、锌、铁等，也会增加结肠癌的发病风险。第4个，体力活动减少和肥胖，同样会增加结肠癌的发病风险。此外，结肠癌的发病与遗传密切相关，那些有家族史的人们，发病率明显高于没有家族史的人。