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建国以来我国对浅海滩涂的开发利用大大加快,海水增养殖业发展及为迅速,人工育苗技术不断完善,先进养殖技术大量推广使用,滩涂养殖由单一品种到多品种,由粗放养殖到集约化养殖,滩涂养殖的产量逐年 增加,1999年滩涂产量超过200万吨。滩涂养殖的种类主要有对虾、扇贝、蛏、蚶、蛤、贻贝、海参、鲍鱼等。