仪器应放在水平的工作台上。安装所需的匀浆刀具必须到位。接通电源试机时先用盛有水的杯子或器皿，使梅花刀头淹没于水中，打开电源开关，有慢到快地调节速度旋钮，无明显的金属磨擦声。完毕后方能工作。把需要实验的植物或生物切成小块或小片，放在随机配备的玻璃器皿中，夹在磁铁支架中间，松开固定电机座 8mm 支紧锣钉，慢慢地对准器皿口往下移，使匀浆头距器皿底部23mm为利，再拧紧8mm锣钉。实验每次工作时间不得超过5分钟。