长水痘喉咙痛是口腔黏膜或咽峡部位出现疱疹引起的。水痘患者的疱疹主要出现在四肢和躯干，也有部分患者会出现在口腔或咽峡处，当口腔或咽峡处的疱疹发生破裂时，就会出现口腔溃疡，引起喉咙痛。喉咙疼痛不严重时，随着病情的变化会自己恢复。疼痛严重的，可以抗病毒进行治疗。恢复期间饮食上需要保持清淡，尽量不要吃辛辣、刺激的食物，多喝温水，多吃易消化的食物。