对于腹腔镜胆囊切除手术之后的患者，在术后的一周之内，建议患者尽量清淡饮食，避免进食油脂类食物以及高蛋白饮食。因为在一周之内，患者的胆汁排泄多处于一个紊乱的状态，如果患者进食油脂类食物以及高蛋白饮食之后，会引起患者胆绞痛发生的可能性，以及患者发生腹部不适以及腹部胀痛的可能。手术后的一周，患者应适当地进食一些油脂类的食物以及蛋白类的饮食，但是注意循序渐进，避免一次过量食用。因为此时我们胆总管肝总管内的胆汁多处于一个淤积的状态，患者在进食油脂类食物以及蛋白的饮食之后，会引起体内胆汁的排泄，尽量避免形成肝内胆管结石以及胆总管结石的可能性。平常患者还要注意少吃一些胆固醇含量过高的食物，因为对于部分胆囊结石的患者来说，是由于患者体内的胆固醇含量过高之后，而引起患者胆囊结石发生的可能性。