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冬瓜晾晒成冬瓜干怎样晾晒才好?
叶落知秋 2024-06-06 18:33:49
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叶落知秋 2024-06-07 10:13:30

不管是用冬瓜干泡水喝还是用来煲汤,对人体健康都有利的。这个季节冬瓜正上市,咱们完全可以自己在家里晾晒冬瓜干,至于怎么做,看看这篇经验吧!

操作方法

清洗干净并去皮冬瓜清洗干净,晾干,将冬瓜的皮削下来,别扔掉,量晒干就是一道减肥祛湿利尿的冬瓜茶。

去瓜瓤将冬瓜一道切开两半,把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出来,如果冬瓜子已经成熟,那么用清水洗出来晾干以后炒着吃。将冬瓜瓤掏出来之后,再次把冬瓜清洗干净。

切块把冬瓜切成小块,大家注意一下,如果切的块又大又厚,那么量晒干是很麻烦的,一旦中间遇到连阴天,有可能会发霉的。我建议大家切成冬瓜长条,这样晾晒比较快。

晾晒过程在晾晒的时候,不可能一天就会量晒干,下午将冬瓜块直接收进屋子里,第二天再次搬出来晾晒,下午冬瓜块就会变干,用绳全部捆起来挂在风口处就好了。

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