严重拉肚子拉水，目前主要就是应用止泻的药物，如蒙脱石散同时需要口服补液盐，或者是进行静脉补液调理，保证电解质的平衡，避免出现有脱水的情况发生。同时也需要进行血常规和大便常规的监测，如果有细菌性感染，必须加用一些敏感的抗菌药物，如氧氟沙星或者是头孢一类的药物等进行杀菌消炎，促进炎症的好转，也有利于避免腹泻的反复发作。目前主要就是清淡饮食，流质饮食，不能吃任何刺激性的食物和油腻性的食物。