胰腺炎胆囊炎急性期都是需要短暂禁食禁水的，症状体征好转后，可以在医生的指导下，由清淡的全流质饮食逐渐过渡到正常饮食，可以进食面汤，米油，大米粥，小米粥，稀面条等清淡的流质或者半流质食物。注意饮食恢复期间严密监测腹部体征变化，如果出现腹痛加重，要警惕胰腺炎和胆囊炎的反复情况，胰腺炎和胆囊炎都可能是由于进食过油，高脂饮食，大量饮酒等情况引起，注意鉴别诊断，注意规避相关的危险因素。