尿素肌酐比值低说明患者长期存在低蛋白饮食、肉类食物摄入过少，或者与患者本身存在肝脏疾病，比如慢性肝炎、肝硬化等，引起蛋白质合成较少有关系。在正常的情况下尿素肌酐比值约为10，如果患者长期高蛋白饮食或者处于高分解代谢状态，或者患者在缺水、血容量不足、肾脏缺血的情况下，一般比值是高于10。对于尿素肌酐比值低需要进一步明确病因，比如要进行肝功能检查，同时要进行肝脏超声检查，如果不存在肝脏疾病，需要患者多摄入蛋白质丰富的食物。