陈皮的主要功效是具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的作用。对于脾胃虚弱，食积气滞的人来说，效果尤为明显，因为它本身有促进消化，止咳祛痰的效果，因此对于这类病治疗效果非常的明显。陈皮本身具有调节血压和杀菌消炎的作用，所以对于这类的病人也有一定的作用。陈皮中富含很多营养物质，除了作为一味中药使用以外，很多人也喜欢将陈皮泡水喝，这有一定的保健治疗效果，但是具体的治疗最好还是能对症进行。