胃炎吃什么药物最好，这个问题比较复杂，因为胃炎分为很多种，有急性胃炎、慢性胃炎，其中急性胃炎较为常见的是糜烂出血性胃炎，需要服用质子泵抑制剂、黏膜保护剂等。如果是慢性胃炎，又分为慢性非萎缩性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性非萎缩性胃炎根据情况，如果没有明显的糜烂，无需用药。如果有早饱、消化不良等情况，可以服用调节动力的药物。如果伴有糜烂、出血，也需要服用质子泵抑制剂。如果伴有胆汁反流，需要用吸附胆汁的药物，也可以加用调节胃肠动力的药物。慢性萎缩性胃炎在临床上也较为常见，分为两大类：一类是多灶萎缩性胃炎，不要再应用抑制胃酸的药物；另一类是自身免疫性胃炎，因为是胃体的萎缩，胃液、胃酸分泌明显减少，所以不需要应用质子泵抑制剂等抑制胃酸的药物，可以酌情应用免疫抑制剂，其他的情况主要是对症处理。中医中药也有很好的疗效，但一定要辨证论治。