一石等于一百二十斤。“石”是古代重量单位，今读dàn。在古书中读shí，因古时1石约等于1担（即10斗），因此在民间“石”又可俗读为dàn。

在正式场合、诗词、古文之中应作本音shí。10斗等于一石。一石等于一百二十市斤。一市斤等于一斤，所以一石等于一百二十斤。

古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟，通常学者们认为斛和石相通，是因自秦汉开始斛和石之间都是十进制。