胃窦炎是指胃窦部位的炎症，胃根据结构可以分为贲门口、胃底、胃体、胃角、胃窦、幽门，从幽门食物可以进入十二指肠。胃窦炎是属于慢性胃炎的一种，胃窦炎的成因是由于胃内的攻击因素超过防御因素，胃窦内的攻击因素包括幽门螺杆菌、胃酸、胃蛋白酶、胆汁、药物、酒精等，防御因素包括胃黏膜屏障、胃黏液屏障等。胃窦炎的患者需要明确有无幽门螺杆菌感染，如合并幽门螺杆菌感染应进行四联根治疗法。胃窦炎患者需要在饮食方面注意戒烟、戒酒，避免辛辣、刺激性大、难以消化、产气、富含粗纤维的食物。此外，胃窦炎的患者急性发作时可进食小苏打饼干，小苏打饼干可中和胃酸，缓解胃窦炎的发作症状。