治疗咽喉肿痛的中草药，以大家最为熟知的胖大海为主，还有很多例如射干、山豆根、大青叶、马脖等等，这一类的药品，具有非常好的清咽利喉的作用，但其属性大多属于寒凉之品，不宜长期使用。喉咙的疼痛，大部分与咽炎相关，咽炎的发生与大家的饮食习惯有着密不可分的关系，过食辛辣，肥甘厚味，饮食不当，容易造成对粘膜的过度刺激，使得粘膜难以恢复。平日饮食中，我们应该多吃蔬菜、水果，少吃甜食，辛辣制品以达到清利咽喉，也可以根据季节配以一定量的代茶饮，做到疏肝利咽的效果，来缓解喉咙的疼痛。