胃癌术后化疗期间吃以下食物比较好：1、开胃的食物，常见的有山楂、香菇等，患者在进行化疗期间，往往会由于胃黏膜受损，出现恶心、呕吐等症状，患者的食欲也会减弱。但是化疗需要身体有足够的营养进行消耗，因此患者可以吃开胃的食品，起到开胃的作用，帮助患者多吃食物。同时注意，吃饭应该少食多餐，避免饱腹感。2、多吃菌类食物，常见的此类食物有木耳、豆芽等。患者在进行化疗时，可能会造成肝脏的损伤，菌类食物可以很好的保护肝脏，从而降低化疗对身体的影响。需要注意的是，患者在吃东西的时候，应该注意细嚼慢咽，吃饭要慢，保证营养的充分吸收。3、营养丰富的食物，常见的有甲鱼、牛奶等，患者在进行化疗时，需要补充大量的营养。