现在市面上的麦片都是经过加工的熟制品，因此是可以干吃，即直接食用的，但相比较而言，麦片还是冲服比较好，容易消化和吸收。

麦片冲调方法：取一小包麦片，加入热开水约200毫升，略为搅拌，饮用即可。

麦片：可有效降低人体中的胆固醇，经常食用，有益身体健康，经常食用燕麦对糖尿病患者也有很好的降糖、减肥的功效。