水稻栽培方式如下：

从栽培载体分 ：

田土栽培：在田间土壤中正常栽培；无土栽培：采用营养水浸没水稻根部滋养水稻进行栽培。

从是否再生分：

单季栽培：每季度只产一次；再生栽培：每季度可进行多产。

从育秧与否来分：

直播栽培：将稻种直接播种在稻田上栽培；育秧栽培：将种子育出小苗，等小苗长到一定高度后分苗移栽。

从灌溉与否分为：

水田栽培：使用大量水漫没土壤对水稻进行栽培；旱稻栽培：普通灌溉，不使水浸没土壤进行栽培。