扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎是由于抵抗力下降，细菌、病毒侵袭机体而引起扁桃体急性发炎，出现全身高烧38.5℃以上，扁桃体充血、水肿，并且有脓液附着，病原菌主要以链球菌及葡萄球菌为最常见。如果急性扁桃体炎反复发作，就会形成慢性扁桃体炎。慢性扁桃体炎不伴有发烧，咽腔检查发现扁桃体充血肿大，细菌及分泌物积存于扁桃体窝，会导致扁桃体窝有一些干酪样物质，所以急性扁桃体炎反复发作可以引起慢性扁桃体炎，如果急性扁桃体炎每年发作超过五次以上，建议手术治疗。