甲状腺术后吃点高维生素和高蛋白质的食物比较好。甲状腺是人体重要的一个内分泌器官，它分泌的甲状腺激素参与人体的多种生理代谢过程，如果甲状腺出现了比较严重的病变，可以采取手术的方法进行切除治疗。一般情况下，甲状腺手术后必须要注意饮食调理，减少对甲状腺组织的不良刺激，患者应该多吃点牛奶、豆浆、瘦肉、鸡蛋、菠菜、木耳、香菇、山药、番茄、苹果、葡萄、芒果等食物，这些食物中的维生素和蛋白质含量比较高，能够增加营养，促进组织细胞的修复，有利于甲状腺术后的康复。