黄芪和西洋参泡水可以起到补气的作用。但是，针对于热证是不能服用的，会导致疾病的加重。黄芪和西洋参都属于中医所谓的补气药，黄芪偏向于补体表阳气的不足。而且他可以托毒外出，治疗阴性疾病。而且有安胎的作用。所以，当体表气虚，出现自汗，容易感冒等情况，可以用黄芪来治疗。而西洋参虽然也是补气药，但它有清热的作用。因此可以治疗热证，比如说肺部的干咳，喉咙肿痛，伴有气虚，可以用西洋参来治疗。同时，西洋参除此之外，补气效果并不比党参，如果单纯的气虚，可以用党参代替西洋参。