补血的中药有红枣、阿胶、当归。红枣里面含有丰富的铁元素，将红枣炖汤或者是直接吃，做成红枣糕等等，都是可以起到补血的作用。其次就是阿胶。阿胶是一种补血的良药。可以将阿胶做成阿胶糕，也可以将阿胶红枣当归党参一起混合制成一种膏剂，补血的效果也是非常不错的。再就是将红枣、阿胶、当归一起煮蛋，再加入红糖，补血的效果也是非常不错的。