急性肠胃炎患者平时要以热食为主，多吃一些易消化吸收的食物。如果患有急性肠胃炎，平时要多吃一些热的和容易消化的食物，因为急性肠胃炎患者的胃部和肠道比较脆弱，多吃一些易消化的和热的食品，对胃部吸收有一定的帮助。在治疗期间尽量少吃一些不容易消化的食物，例如油腻的和生冷的辛辣刺激性食物等，因为急性肠胃炎主要是由于肠胃感染发炎引起的，症状一般是腹泻、腹痛，如果平时再吃这些刺激性的食物，可能会加重肠胃炎的改善。