碾和辗的区别：

读音不同。石头偏旁的碾读音为niǎn，用石磨碾压的意思，比如，碾碎、碾压才华、碾玉。车字偏旁的是辗读音为zhǎn，像车子一样辗转移动的意思，比如辗转流离，也引申为翻来覆去，比如，辗转反侧、辗转思念、辗翻。