高血压患者可以通过饮食干预（高血压日常饮食）和服用降压药物来降血压。虽然目前无研究表明哪种食物可以直接降低血压，但是高血压患者的确可以通过饮食控制，来改善高血压的情况。高血压患者应该遵循的饮食原则是：减少钠盐摄入，减少膳食脂肪，补充优质蛋白质，多吃蔬菜水果、补充钾钙和维生素C，限制烟酒等。一旦确诊高血压，需遵循高血压患者的饮食原则进行饮食干预，必要时可服用降压药控制血压。高血压的药物治疗有五大类，包括利尿剂（如氢氯噻嗪等）、β受体拮抗剂（如普萘洛尔等）、钙通道阻滞剂（如硝苯地平等）、血管紧张素转化酶抑制剂（如卡托普利等）和血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂（如氯沙坦等）。以上药物须在医师指导下用药，不可自行服药。