胃溃疡的患者不可以吃辣椒，生蒜等辛辣刺激的菜，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡患者的症状。另外，不能吃太油腻的菜，如肥肉，肉皮，动物的内脏等，这些食物不易消化吸收会加重胃肠道负担。另外，胃溃疡的患者要避免吃各种腌制的咸菜，避免吃生冷的食物，胃溃疡的患者还要避免吃太甜或者太酸的食物。多吃一些易于消化吸收的面食和谷物，少食多餐，避免暴饮暴食。患有胃溃疡的患者还需要及时的检查一下胃镜，碳14呼气试验以明确诊断。胃溃疡的患者需要应用抑制胃酸，保护胃黏膜的药物进行治疗，消除症状，防止溃疡复发，预防并发症的发生。