肝炎病人的饮食，一般要选择高热量，高蛋白，高营养，高维生素，易消化的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果，梨，葡萄，橘子，香蕉，西红柿，猕猴桃等一些应季的新鲜的水果，如果患者肝功能正常，胆囊正常，可以适当的吃一些蛋类，瘦肉，牛奶，鱼类等，但是不要吃过于油腻，油炸以及腌制的食物，不要饮酒。健康合理的饮食，有利于肝炎病人的恢复，除此之外还要注意休息，避免过劳过累，不要熬夜，还要保持良好的心态，不要过于焦虑紧张。