结肠炎病人可表现为反复的脐周、下腹部隐痛不适、腹胀、腹鸣、腹痛时便意频繁、排便不尽、大便稀糊状、稀水样等，也可出现肛门坠胀。因此，结肠炎时应注意:??避免进食辛辣刺激性食物如辣椒、芥末、生姜等，避免过快过饱的饮食，尽量少进食动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼等高脂肪饮食，应该细嚼慢咽，以容易消化的食物，如馒头、面条等为主，少食多餐，并且逐步增量，直至恢复正常的饮食。同时出现腹泻明显的症状时一般不宜进食绿叶蔬菜以及火龙果、猕猴桃、梨、香蕉等水果，以免加重腹泻的症状，如果腹胀明显时尽量减少豆浆、洋葱等产气过多的食物摄入。