一般来说，大肠癌的患者的饮食，要依据患者的病情而定，通常情况之下，大肠癌的患者在手术之前要多吃一些流质饮食，而且可以多吃一些高蛋白、低脂肪含量的食物，这样的话能够为手术做好良好的准备，而且，也能满足自身的营养需求，另外，需要注意的是，大肠癌的患者是需要进行手术治疗的，如果手术恢复的比较顺利，患者出现正常的排气排便，并且患者没有出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等临床表现的时候，患者的饮食也可以逐渐的恢复到正常。一般一开始的时候，建议患者多吃一些流质饮食，像米汤、肉汤、鱼汤、菜汤、果汁都可以进行食用，而且患者要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样的话，对于患者的病情恢复是相当有帮助的，一般来说，大肠癌的患者手术以后，如果患者的胃肠道彻底恢复了，那么患者的饮食也会逐渐恢复正常。