搜索你感兴趣的问题
凉串属于什么菜系
独行莽荒 2024-11-17 00:14:29
推荐回答
独行莽荒 2024-11-20 11:31:51

凉串是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变"串串香",属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营"串串香",所以属于火锅的一种,但略有不同。

大家都关注
有问题 @爱问
Powered by iask.com