咽炎是咽部粘膜的增生性炎症性疾病，是耳鼻咽喉科常见的疾病之一，它并不是恶性疾病，也不会恶变。治疗上主要包括饮食控制和中药，饮食上主要包括禁食辛辣性刺激性食物，多喝水，多喝陈皮茶，胖大海和金银花代茶饮等。可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，清淡的饮食，有助于咽炎的恢复。