阑尾炎手术的清淡食物有粥类、馒头、蔬菜，喝点牛奶，多吃菜汤这类比较易于消化的食物。粗纤维的食物也适合术后吃，香菇、木耳这类菌类食物可以让肠道菌群平衡，萝卜、豆类还可以通气。水果类可以吃香蕉和苹果，比较容易消化，进入肠道内还可以抑制细菌生长，对于术后的恢复很有利处。最后还可以吃点鸡类和鱼类，为了辅助伤口的愈合，可以喝点鱼汤和鸡汤，术后喝鲈鱼汤对伤口也是很有好处的，喝的时候注意把皮去掉，这样的效果会更好一些。多吃点有维生素c的食物，可以促进切口愈合，多吃点柠檬、橙子和橘子这类的水果，维生素对于增强体质是个不错的选择，术后这类食物的补充是少不了的。