房屋买受人是不能对抗抵押权的，因为在《民法典》中明确规定，即便抵押财产转让，抵押权也不受任何影响，而且，若房屋抵押合同中明确约定房产抵押期间不能随便转让的话，当事人之间签的房屋买卖合同是不具有法律约束力的，因为侵犯了抵押权人的合法利益。