红酒放了15年后，是否能喝取决于多个因素，包括酒的品种、储存条件、瓶子的质量等。以下是一些可能的情况：

1．品种：一些红酒适合长期储存，例如波尔多、勃艮第、托斯卡纳等高档葡萄酒。这些酒通常具有较高的酸度和单宁含量，这使得它们能够更好地抵御氧化和腐败。如果您的酒是这些品种之一，那么它可能仍然可以喝。

2．储存条件：红酒需要储存在稳定的温度和湿度条件下，通常在13-18摄氏度之间。如果酒被储存在高温、低温或潮湿的环境中，那么它可能已经变质或者腐败了。此外，酒瓶应该储存在避光、震动和振动的环境中，以防止瓶子破裂或酒变质。如果您的酒被储存在不适宜的条件下，那么它可能已经不再适合饮用。

3．瓶子的质量：红酒瓶子应该是结实的、不漏气的，并且有一个良好的封口。如果瓶子有裂缝或者瓶塞有漏气的问题，那么酒可能已经氧化或者变质了。此外，如果瓶子没有正确地存放，那么酒可能已经受到了损害。

总的来说，如果您的红酒是高档品种，被储存在适宜的条件下，并且瓶子质量良好，那么它可能仍然可以喝。但是如果您不确定酒的品质或者储存条件，最好不要冒险尝试。而且即使酒还能喝，它可能已经失去了一些原有的风味和香气。