做法：

1、锅中放油，油热后，倒入洋葱末；

2、再倒入牛肉丁，小火慢炒；

3、一直炒到牛肉变色，洋葱发出香味，而且都没有水分；

4、倒入蒜蓉香辣酱和其他调料；

5、在炒酱的时候，把花生米洗净，少放一点油，用微波炉转香洒白酒冷却；

6、酱炒好后，把黑芝麻，白芝麻，花生米倒入，关火即可。