病毒性肝炎的患者在饮食方面要适当地多吃一些新鲜的蔬菜和水果，要确保新鲜，而且要适当地多摄入一些蛋白质类的食物，当然具体的饮食一定要结合实际的病情来看。水果方面，市面上一般常见的都可以吃，但是要确保新鲜，确保干净，不干净的食物、霉变的食物容易导致腹泻，导致胃肠炎的形成，是病毒性肝炎的患者不能吃的，要结合实际情况来分析。