喉咙上火可见以下几种情况：1、急性化脓性扁桃体炎，常常是由于细菌感染扁桃体而引起的化脓性炎症。临床上表现为发热、咽痛、双侧扁桃体充血肿胀，双侧扁桃体表面散在或弥漫性的脓点。治疗上给予青霉素或头孢类的抗生素抗感染，多喝水，多休息等。2、病毒感染引起的急性咽喉炎，临床表现发热，咽痛一般比较轻，咽喉充血也不明显。治疗一般不采用抗生素进行抗感染，可以用阿昔洛韦抗病毒治疗，口服清热解毒的中成药，如百蕊颗粒、蓝芩口服液等，以及西吡氯铵含片，开喉剑喷雾剂。平时多饮水，不要吃辛辣上火刺激性的食物，禁烟禁酒，能够减少咽喉的上火发炎。