舌头发白、开裂可能是因为慢性舌炎、阴虚火旺、心火旺等。如果体内缺乏维生素B或者由于其他因素导致慢性舌炎，舌头上可能会出现纵横交叉的裂痕，平时应该保持口腔的卫生清洁，早晚刷牙，进食后及时漱口，可以选择有消炎作用的漱口水，防止舌头裂痕中有食物残渣，从而引发口腔感染。另外，舌头发白、开裂也是阴虚火旺的症状之一，除此之外，还有阴虚火旺、咽喉干燥、盗汗、失眠、多梦等常见表现，应该注意保证充分的睡眠时间，适当吃具有降虚火功效的食物。如果有心火旺的问题，身体会缺乏津液，无法滋润体内的器官，器官容易感到干燥，导致尿液发黄、口干舌燥、舌头开裂等问题。舌头发白、开裂可能说明身体出现疾病，需要引起警惕，养成健康的生活习惯，如果情况严重需要尽早去医院做全面检查。