经常口腔溃疡的人群多由于体内缺少维生素和微量元素所引起的，常见于挑食和偏食的人群。由于体内缺少b族维生素，维生素c维生素e以及微量元素中的钙、铁、锌、硒等，这些的缺乏都很容易导致口腔溃疡的反复发作。因此可以口服复合维生素片，维生素c片、维生素b片和维生素e胶囊等方法进行补充，也可以采用食疗的方法来补充。比如要多吃新鲜的蔬菜和水果，另外要保证营养的均衡，豆制品、奶制品、谷物、粗粮、动物的肝脏均要适量的摄入，以维持体内营养的均衡。