高血压是以体循环动脉血压增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或或器质性损害的临床综合症。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化，在一定范围内波动，血压值和危险因素评估是诊断和制定高血压治疗方案的主要依据。在改善生活方式的基础上推荐使用24小时长效降压药物控制血压。能够降压的食物多种多样，包括菌类、水果类、蔬菜类、水产类。高血压患者的饮食需要荤素搭配，以素食为主，多吃粗粮，粗粮中的膳食纤维能够帮助降低血脂，对降压有益。