用人参泡水喝的好处是补气生津、安神益智。人参是一味滋补类的中药，本身含有皂苷和多糖成分，具有补气生津、安神益智的作用，可以起到抗疲劳、提高免疫力等相关的作用。对于身体虚弱、神经衰弱、气血不足，甚至贫血的患者来说，效果是比较好的。因为人参能够有很好的补充身体的元气，对一些食欲不振、脾虚或者大病初愈、久病不愈的人来说，都有补中益气的作用。效果是很好，但是人生不是所有的人都适合使用，比如阳气比较旺盛或者热症比较高的病人来说，人参就不太适合使用。