嘎嘣脆的五花肉片，也就是肉脂渣香香脆脆特别好吃，但是热量很高呦，怕胖的宝宝可要少吃啦。

操作方法

准备去皮的五花肉，切成片、备用。

不粘锅里倒少许油，倒入五花肉。

翻炒均匀，五花肉炒至发白。

倒入半碗清水，水量根五花肉持平。

大火烧开，小火熬干水分出油。

炸至透亮色。

捞出撒盐和白芝麻即可食用。

如果条件允许放入烤箱，上下火180度，烤3分钟即可。

美味的烤五花肉就做好啦。