首先对于胰腺炎的患者来说，看是处于急性期还是恢复期，对于急性期的胰腺炎患者来说，一般患者会伴有恶心、呕吐，并且有中上腹部以及后背部的胀痛不适，并且在呕吐之后，患者胀痛不适的症状不能缓解。患者如果抽血查淀粉酶、多提示血淀粉酶有升高，上腹部彩超多提示患者胰腺有水肿，胰周有渗液，此时多诊断患者为水肿性胰腺炎，建议患者需要积极的禁食水，并且胃肠减压，经静脉补足液体量以及电解质，经静脉泵入奥曲肽或者生长抑素等药物抑制胰酶的分泌，此时患者不能进食，不能饮水、不能服药。对于胰腺炎的恢复期来说，一般患者淀粉酶多降至正常，患者的中上腹部以及后背部的胀痛不适多已消失，此时患者需要积极的考虑少量多餐，并且注意清淡饮食，避免进食过于油腻以及高蛋白的饮食，还有高胆固醇性的饮食，致使患者胰腺炎加重或者复发的可能性。