急性胃炎一般是不建议喝大麦茶的，大麦茶有通便润肠的作用，会使腹泻加重，从而导致胃炎更加严重，因此急性胃炎患者，不建议喝大麦茶。急性胃炎一般都是由于患者饮食不规律，吃辛辣生冷刺激性食物，或者胃部受凉，以及长期喝酒等都可能会导致急性胃炎的症状，患者一般会出现腹痛腹泻，恶心的症状，建议患者可以适当服用抗生素药物进行治疗，严重时应及时去医院做胃镜进行检查，防止病情恶化。日常生活中应吃一些容易消化的食物，饮食要有规律，可以适当吃一些小米粥，鸡蛋汤，南瓜粥。