百香果是一种低热量、高营养价值的水果。根据美国农业部的数据，每100克百香果的热量为97卡路里，含有2.2克蛋白质、23克碳水化合物、10克纤维素和0.7克脂肪。此外，百香果还含有丰富的维生素C、维生素A、钾、铁、钙等矿物质和抗氧化剂。

虽然百香果的热量较低，但是如果将其制成果汁或加入糖浆中，热量就会大大增加。因此，建议在食用百香果时尽量避免加入糖或其他高热量的成分，以保持其低热量、高营养的特点。