胆囊炎的患者饮食要清淡，不能暴饮暴食，也不能吃高胆固醇含量、高脂肪含量的食物，同时禁忌吃辛辣刺激性的一些食物。对于水果是没有什么禁忌的，一般来说各类水果都是可以吃的。不同种类的水果可以为人体提供不同的营养成分，没有什么特别的水果能够针对治疗胆囊炎，它主要是为机体提供丰富的维生素，新鲜的水果的摄取都是有好处的，可以食用不同种类的水果，以补充身体的需要。