患有牙周炎疾病时，可以在医生的指导下口服甲硝唑来进行消炎。甲硝唑是一种消炎和抗厌氧菌类的药物，使用这种药物，可以控制局部的炎症，可以促进不适症状的缓解。除了可以服用甲硝唑以外，还可以服用替硝唑。这种药物，也具有消炎的功效。患有牙周炎的时候，要在医生的指导下，正确的服用这些药物。如果患者还存在全身性的疾病，应当对症治疗，对症用药。在治疗的过程中，应当注意口腔内的卫生和清洁。在饮食上，要吃一些清淡的食物，不要咀嚼坚硬的食物，和吃刺激性的食物。